Na nože

1. série online

8. epizoda: Dvor u Sedliaka

Starší restauraci Dvůr u Sedliaka za Smolenicami vede majitelka, kuchařka a provozovna v jedné osobě - Maria. Sen o vlastní restauraci se během lockdownů změnil na noční můru! Dluhy narostly a Maria se ocitla v začarovaném kruhu. Obrovské porce prodávané…

S01E08
29. 03. 2023

7. epizoda: Plantáž Bistro

Plantáž Bistro je veganská restaurace v centru Martina. Šéfové jsou aktivní a přesvědčení vegani. Kuchaři a kuchařky vaří s láskou, servírky obsluhují s úsměvem. Všude je pořádek a čistota, ale přesto do restaurace nikdo nechodí. Dokáže šéfkuchař Martin Novák majitele…

S01E07
22. 03. 2023

6. epizoda: Reštaurácia Novohrad

Jan a Martina jsou manželé, kteří pracují celý život v gastru. Mnoho let provozovali motorest Halier u Lučence a poslední 4 roky se věnují restauraci Novohrad. Pro Lučenec jedinečný koncept "Jez kolik dokážeš" za 6,20 € jim pomalu, ale jistě…

S01E06
15. 03. 2023

5. epizoda: Reštaurácia Záhrada

Martin Payer je zkušený kuchař. Byl při otevření různých podniků a před covidem se rozhodl otevřít si něco svého vlastního v Nitře, odkud pochází. Do restaurace Zahrada investoval všechny vydělané peníze. Doplácí se však na nekvalitní personál, protože co si…

S01E05
08. 03. 2023

4. epizoda: Penzión na Trojici

Štefan Marko vlastní menší penzion v srdci Banské Štiavnice již 10 let. Skvělá poloha na náměstí ve středu města mu předurčuje stát se zlatým dolem. Ale není tomu tak. Do staré budovy nalily společně s partnerkou velké investice a ty…

S01E04
01. 03. 2023

3. epizoda: Zlatý Mlyn

Roman si se svou snoubenkou vzal do pronájmu restauraci Zlatý Mlýn poté, co mu jeho blízký kamarád udělal podraz a vyhodil ho z prostoru, ve kterém provozoval svou rozjetou restauraci. Začínal tak znovu od nuly. Restaurace však nemá žádný management…

S01E03
22. 02. 2023

2. epizoda: Hashtag Pub

Restaurace Hashtag se nachází v malé obci Ľubica u Kežmarku. Před covidem se jí dařilo, avšak situace je stále horší, hostů je stále méně a stížnosti přibývají. Majitel Štefan nebere péči o restauraci a zaměstnance vážně a každý si v…

S01E02
15. 02. 2023

1. epizoda: Bella Italia

Po osmiletém podnikání padají na dno. Covid jim všechno vzal. Dosud Tibor – majitel restaurace Bella Italia v Šamoríně, nepotřeboval žádné půjčky a byl hrdý na to, jak se podniku dařilo. Poslední sezóny jsou extrémně slabé. Restaurace profituje pouze v…

S01E01
08. 02. 2023